La première personne qui est venu à la rencontre d’Hélène Palumbo le soir du 18ème Chapitre d’hiver des Disciples D’Escoffier qui s’est déroulé le 28 mars 2011, c’est Yvan Alliaud, Président de la cave Terres D’Avignon. Hélène avait lors de sa présentation du Don de soi, laissé entendre qu’elle souhaitait ouvrir une chaîne des caves et que le premier qui viendrait à elle, serait celui à qui elle offrirait la première toile pour commencer la chaîne.
Yvan fut aussi le premier à lui téléphoner deux jours après cette soirée pour l’inviter à la taille du jardin de vignes qui avait lieu le 1er avril vers 11h. Il voulait profiter de cette occasion pour lui présenter les maires des différentes communes présents ainsi que d’autres personnalités qui pourraient être intéressées par la toile.
Hélène n’en revenait pas ! Yvan Alliaud comme tant d’autres avait décidé de faire plus qu’être le premier maillon d’une chaîne. Il a voulu faire avancer les choses car il a compris l’urgence de cette initiative.
C’est ainsi qu’Hélène a présenté son initiative juste avant le buffet et la dégustation des vins de la cave. C’est un auditoire attentif qui a répondu de façon positive au don de soi et c’est déjà trois maires qui viendront rajouter leurs maillons à la chaîne des mairies.
D’autres propositions ont été faites à Hélène. Elle a notamment proposé à l’association du don de sang de Morières, d’offrir une version italienne de la toile, lors de la venue en mai de l’association italienne du don de sang avec qui ils sont jumelés, afin de démarrer une chaîne en Italie, en Toscane.
Ce fut un moment riche en rencontre et en échange qui va s’en aucun doute ouvrir de nouvelles portes à cette toile.
Merci à Yvan Alliaud, Emmanuel Roux et Audrey Cruveiller pour leur accueil !
Merci à tous ceux qui d’ores et déjà nous soutiennent.
La remise de la toile se fera le 29 avril 2011 à 18h30, soit un mois jour pour jour après la rencontre d’Yvan Alliaud et d’Hélène Palumbo lors du 18ème Chapitre d’hiver des Disciples D’Escoffier.
http://ledondesoi.fr/cave-terres-d-avignon-13e-taille-du-jardin-de-vignes#sigProGalleria1a03e12a03